Pertes alimentaires - Pour une utilisation durable des ressources du champ à l’assiette

Content Type: 
Curated Content
Author or Institution as Author: 
Ministère fédéral de la Coopération économique et du Développement (BMZ)
Date of publication: 
June, 2016
Edition or Version: 
1.00
Institution: 
Ministère fédéral de la Coopération économique et du Développement (BMZ)
Language: 
Gender marker: 
Youth marker: 
Description/Abstract: 

Ce dossier souhaite apporter un éclairage plus approfondi sur la thématique des pertes alimentaires et présenter les champs d’action actuels, l’expérience acquise et les défis à surmonter dans ce domaine.

Keywords: 
Pertes Alimentaires Production Alimentaire Développement Rural Petits Producteurs Chaîne de Valeur Aflatoxin
Contact name (for further information): 
Maria Höhne, Tanja Pickardt Williams
Contact email (for further information): 
Contact institution (for further information): 
Deutsche Gesellschaft für internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH
Citation: 

Höhne, M & Pickardt Williams, T. 2016. Pertes alimentaires - Pour une utilisation durable des ressources du champ à l’assiette, Ministère fédéral de la Coopération économique et du Développement (BMZ), Division 122, « Développement rural, droits fonciers, forêts », BMZ Berlin

CCARDESA Category: 

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